Karen

Jeudi 27 mars 2008 4 27 /03 /Mars /2008 12:11

Karen

J'ai fait un remplacement la semaine dernière dans un restaurant gastronomique que tient un ami à moi.

C'est une cuisine traditionnelle remise au goût du jour par Karen, jeune chef très talentueuse. Formée chez trois ou quatre chefs étoilés au Michelin, elle domine son art avec scélérité, avec délicatesse aussi. J'y ai emmenée Louise hier au soir et ce fut une divine surprise. Mon amieamante est très gourmet aussi a t-elle particulièrement apprécié de savourer autant par les yeux que par le palais. Karen est venue nous accompagner pour le café et nous avons passé une fin de soirée délicieuse, à l'image de ma semaine de travail. C'est bien de passer quelques jours dans une ambiance qui sent bon le respect.
Karen a conquis Louise en quelques minutes, aussi rapidemment que pour moi. Celà faisait un moment que nous n'étions pas allées au devant de quelqu'une sans autre retenue que celle de la bienséance. Nous avons été prendre un dernier verre chez elle où elle était assez amusée de nous faire faire visionner ce clip que je te dédie sacré Zoé, juste pour le plaisir que tu n'aies pas le dernier mot :))
Et oui ! la non-violence a du bon, stupide girl. Kiss

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Par Lanac Diame - Publié dans : An 2008_ Chap. 2
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